Arroces & mariscos
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LOMO SALTADO $ 13.900
Arroz, finos cortes de lomo acompañado de cebolla morada al dente, gajos de tomate, ají amarillo y patatas fritas.
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ARROZ CON MARISCOS $ 14.900
Mariscos frescos de nuestra región en una salsa del Mar, revuelto en arroz y choclitos frescos
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PULPO A LAS BRASAS $ 16.900
Pulpo fresco al grill marinado con chimichurri acompañdo por zapallo italiano y patatas grilladas
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CHAUFA PERUANO $ 12.900
Chaufa de Carne, pollo o mixto, arroz, huevo, canela china, aceite de sesamo, cebollín, azúcar y masa de wantan.
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RISSOTTO HUANCAINA $ 13.900
Totalmente cremoso por la salsa y con ligeras notas de vino blanco y queso parmesano acompañado de Filete o Salmón
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RISSOTTO PESTO $ 13.900
Rissotto al pesto acompañado de filete o salmón, queso parmesano, aceite de oliva, mantequilla, crema de leche, albahaca y espinacas.
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RISSOTTO A LO LOMO SALTADO $ 14.500
Arroz cremoso acompañado de un tradicional Lomo Saltado
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RISSOTTO DE CAMARONES Y SALMÓN $ 14.900
Arroz cremoso con toques de Vino Blanco, queso, camarones bañados en salsa de la casa y un filete de salmón